¿QUIEN SOY?
Soy Betsabé, Licenciada en Nutrición y amante de la pastelería. Creo profundamente que lo que comemos desde chicos importa, y mucho. No solo nutre el cuerpo, también construye hábitos y vínculos con la comida que perduran a lo largo del tiempo. De esa convicción nace BETS, un proyecto de pastelería saludable que surge de una necesidad concreta: que existan opciones realmente saludables y ricas, pensadas para todas las edades pero especialmente para acompañar la alimentación de niños y niñas desde sus primeros años. Cocinamos sin gluten (no apto celiaco), sin lácteos, sin azúcares ni edulcorantes. Endulzamos únicamente con frutas de estación y frutas desecadas, priorizando siempre ingredientes reales, simples y de calidad, respetando el sabor, la textura y el disfrute. Mi objetivo es acompañar a las familias a ofrecer alimentos que nutran, cuiden y ayuden a formar hábitos conscientes desde temprano.
